株式会社あきない総合研究所

吉田コンテンツ

やってみるからすべては始まる

2007年06月06日

ホーチミンの屋台研究です

ホーチミンの朝、屋台のピークは6時から7時です。
7時を過ぎると閉まり始めます。
5時半ではまだ開いてません。

これはフォーの1種だと思います。
屋台にしては陶器のどんぶりで高級です。(^_^)

どこ国の街角にもある雑誌屋さんです。

色つきのフォーなか?

おなじみフランスパンに具を入れる
ベトナム風?ホットドック?

豚まんです。

このお婆さんですが、
昨日もここで鉄柱を握って同じように
足を振ってはりました。(^_^)

物売りのおばさん、
天秤棒にプラスチックの籠が寂しいですよね。
やっぱ、籠は竹で編んだクラッシックのがいいですよね。

これなんだと思います。

バッタ?

なんか知らないけど、幼虫です。
うごめいてました。

いもりか?とかげ?やもり?

カマキリ

なに?虫かな?こおろぎもいてたような?
実はこれすべて鳥の餌なんです。

豆乳です

これもお米から作ってる麺ですよね。
彼らはご飯より、麺をよく食べるようです。

画像の確認

なんでも屋さん、ファンキーなおにいちゃんでした。

ベビーカステラ
これ買ったんですが、味はまさしくベビーカステラでした。

果物は豊富です。
そして、おいしいです。

オープンカフェ(笑)
ベトナムにはオープンカフェしかないです。

肉を焼いています。
僕には牛かブタかそれ以外か?分かりません。

もち米です。豆がはいったり、、食紅で色がついています。

中学校を見つけました。

現地の人に聞いたら、宝くじとのことですが、
当たった人は見たことないって言ってました。

ちまきです。

炭屋さん、彼女のアオサイも真っ黒でした。

よ~い、どん!

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